Am 4. Juli 2025 lädt Hupfer Fachleute aus der Verpflegungsbranche zur fünften Pop-up-Expo nach Coesfeld ein. Live-Produkttests, Verkostungen und die Factory-Tour sind auch in diesem Jahr gesetzt. Foto: Lang

Pop-up-Expo 2025 in Planung

Am 4. Juli geht die Hupfer Pop-up-Expo in die fünfte Runde. Zum Programm gehören verschiedene Workshops und Live-Produkttests sowie Keynotes. Spannende Inhalte versprechen auch die Masterclass-Formate und eine technische Innovation.

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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28 Apr2025

Unilever Food Solutions

Appetit auf asiatische und südamerikanische Aromen

Der dritte „Future Menus“-Trendreport von Unilever Food Solutions (UFS) gibt einen umfassenden Ausblick auf vier bedeutende kulinarische Veränderungen, die den Gastronomiesektor 2025 laut dem Food-Hersteller nachdrücklich beeinflussen werden.

28 Apr2025

Netzwerk Culinaria / Termine 2025

Veranstaltungen und Konzepte für Culinaristen

Die Macher des Netzwerk Culinaria haben 2025 die Weichen für die Zukunft gestellt. Wichtige Themen sind neue digitale Anwendungen und Veranstaltungstermine für Gastronomen, Händler und Planer.

26 Apr2025

Duni Group

Für Nachhaltigkeit in der Tischdekoration ausgezeichnet

Mit der erneuten Ecovadis-Gold-Auszeichnung hat die Duni Group die eigene Nachhaltigkeitsleistung zum sechsten Mal in Folge verbessert. Das Unternehmen will auch weiterhin langfristige Fortschritte in allen Nachhaltigkeitsbereichen vorantreiben.

25 Apr2025

Creatus Cloud

Über die Vernetzungs-Software Creatus Cloud sollen alle Gerätedaten in einer Plattform als herstellerübergreifende IoT-Lösung dargestellt werden, die alle Geräte und Einrichtungen abdeckt. Foto: Creatus Cloud

Mehr Wettbewerb in der Großküchenvernetzung

Die Digitalisierung und Vernetzung der Großküche schreitet langsam voran. Mit Creatus Cloud wurde nun zur Internorga eine Vernetzungslösung für die Gastronomietechnik vorgestellt, die mehr als nur eine cloudbasierte Plattform sein will.

24 Apr2025

HKI / DIN

Genormte Logistik

Der technische Arbeitskreis Edelstahlverarbeitung im HKI hat die Normen zu fahrbaren Geräten überarbeitet und neu veröffentlicht.

Am 4. Juli 2025 lädt Hupfer Fachleute aus der Verpflegungsbranche zur fünften Pop-up-Expo nach Coesfeld ein. Live-Produkttests, Verkostungen und die Factory-Tour sind auch in diesem Jahr gesetzt. Foto: Lang

Pop-up-Expo 2025 in Planung

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