Sicherung des Kerngeschäfts
GastroSpiegel, 04.02.2026 – Die Industriesparte Enoxx, die zur B-Pro Gruppe gehört, wird nach erfolglosen Verkaufsbemühungen im Jahresverlauf 2027 eingestellt. Damit soll das B-Pro-Kerngeschäft langf…
News
Korsukéwitz übernimmt Esmeyer
GastroSpiegel, 04.02.2026 – Der Berliner Fachhändler Otto Korsukéwitz, der zur Hase-Gruppe gehört, hat den Fachhändler Esmeyer aus Hilden übernommen. Damit kommt die Gruppe nun auf einen Außenumsatz…
Vollautomatisches Sterne-Essen
GastroSpiegel, 04.02.2026 – Während der Intergastra 2026 präsentiert das Unternehmen Hupfer eine komplette Prozesskette zum Regenerieren hochwertiger Sterne-Menüs. Besucher können sich täglich in Lif…
Fokus auf Hospitality
GastroSpiegel 03.02.2026 – Mit gestärktem Fokus auf den Außer-Haus-Markt, neuen Formaten und einem klaren Bekenntnis zur Branche ist die Ambiente 2026 der Treffpunkt für alle, die eine echte Guest…
„Spezialist für maximale Produktivität“
GastroSpiegel 30.01.2026 – Rational will unter dem Motto „50 Jahre Combidämpfer“ zur Intergastra mit iHexagon, iCombi Pro und iVario Pro sowie mit digitalen Services wie Connected-Cooking und maßges…
Design-Preis für Messerschmiede
GastroSpiegel, 29.01.2026 – Die Messerserie Dark-Nitro von Friedr. Dick wird beim German-Design-Award 2026 in der Kategorie „Excellent Product Design – Kitchen“ als „Winner“ ausgezeichnet.
Mehrweg-Pilotprojekt auf bayerischem Wochenmarkt
GastroSpiegel, 29.01.2026 – In München startet im April ein neues Mehrwegkonzept von Recup und weiteren Partnern. Das Pilotprojekt auf dem Viktualienmarkt läuft über fünf Jahre und soll Signalwirkung…
Händler- und Planer-Treffpunkt
GastroSpiegel, 29.01.2026 – Auch im Jahr 2026 wird der jamVerlag wieder mit der GastroSpiegel-Lounge auf der Intergastra vertreten sein.
Die Zukunft der Hotellerie gestalten
GastroSpiegel, 26.01.2026 – Während der Intergastra im Februar setzt die Messe zahlreiche Impulse für modernes Hotelmanagement. Im Zentrum steht dabei die Kooperation mit Experten aus Architektur und…
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Ausgewählte Beiträge aus GastroSpiegel
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