24 Apr2025
HKI / DIN
Genormte Logistik
Der technische Arbeitskreis Edelstahlverarbeitung im HKI hat die Normen zu fahrbaren Geräten überarbeitet und neu veröffentlicht.
16 Apr2025
Unox Deutschland
Mehrfache Auszeichnungen für Ofen-Hersteller
Die Auszeichnungen als „Bester Arbeitgeber im kleinen Mittelstand 2025“ und „Bester Arbeitgeber in NRW 2025“ sowie eine Zertifizierung von Great Place to Work wurden an Unox Deutschland vergeben.
16 Apr2025
Rational
Die Nachhaltigkeitsstrategie bei Rational umfasst die Handlungsfelder Umwelt, Gemeinschaft und Verantwortung, in denen sich das Unternehmen jeweils Ziele gesetzt hat, deren Fortschritte kontinuierlich und transparent gemessen werden – auch in der Produktion. Foto: Rational
Branchenriese veröffentlicht Nachhaltigkeitsstrategie
In der neuen Nachhaltigkeitsstrategie von Rational wird festgehalten, wie das Unternehmen das Klima schützen, Ressourcen erhalten, Chancengerechtigkeit fördern, Wohlbefinden unterstützen, Transparenz schaffen und Partnerschaften stärken möchte.
15 Apr2025
F&B Heroes / Lady Umami
Mit Lady Umami hat der Beratungs- und Konzeptentwickler F&B Heroes eine Ghostkitchen installiert und untermauert damit das eigene Know-how und Expertise im Bereich „Emerging Technologies“ und Robotik-Küchen. Foto: Goodbytz
Ghost Kitchen mit Roboter-Technologie
Mit Lady Umami startete in Frankfurt die erste vollautonome Ghost Kitchen Deutschlands ihren Betrieb. Angetrieben von moderner Robotik-Technologie werden frische Gerichte vollautomatisch gekocht. Damit will das Unternehmen F&B Heroes neue gastronomische Maßstäbe bei Effizienz und Skalierbarkeit setzen.
14 Apr2025
Altenpflege 2025
Die ganze Bandbreite der Care-Branche präsentiert
Anfang April ging die Fachmesse Altenpflege zu Ende. Rund 22.000 Besucher trafen auf 560 Aussteller und konnten sich über aktuelle Trends – auch im Bereich Verpflegung – informieren.
11 Apr2025
Blanc & Fischer / B-Pro

Jubiläum unter schwierigen Marktbedingungen
Dass es derzeit herausfordernde Zeiten für die Blanc & Fischer-Gruppe sind, zeigt der Geschäftsbericht für das Jahr 2024. Im Vorjahresvergleich ging der Umsatz um 9 Prozent zurück. Der Catering-Bereich des Tochterunternehmens B-Pro hat sich allerdings im Vergleich zu den übrigen Geschäftsfeldern gut behauptet.
10 Apr2025
Dehoga / Koalitionsvertrag
Reduzierter Mehrwertsteuersatz soll Gastro-Betriebe entlasten
Im Koalitionsvertrag haben sich die Parteien CDU, CSU und SPD auf eine dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie geeinigt. Der Dehoga begrüßt die Entscheidung als wichtige Maßnahme zur Stärkung des Gastgewerbes.
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- 04.04.2025: Aramark / SAP - Modularer Store für Betriebsverpflegung eröffnet
- 28.03.25: FCSI Deutschland-Österreich - Gastro-Beraterverband bietet vielseitiges Internorga-Programm
- 28.03.25: Metro Deutschland - Multichannel-Großhändler feiert Großmarkt-Umbau
- 27.03.25: Rational AG - Umsatzrekorde bei Großküchentechnikhersteller
- 25.03.2025: Aramark - Handwerklich produziert und automatisiert ausgegeben