
News

GastroSpiegel, 10.03.2026 – Wie können digitale Tools und KI den Außer-Haus-Markt bereichern und was hat es mit dem Döner-Hype auf sich? Antworten auf diese und viele weitere Fragen liefert Mitte Mär…

Repa
Katalog für Kältetechnik-Komponenten präsentiert
GastroSpiegel, 10.03.2026 – Damit Gastronomie- und Großküchenfachhändler sowie Kältefachbetriebe die Verfügbarkeit von Kühlanlagen im Gastgewerbe optimieren können, hat der Ersatzteillieferant Repa e…

Nordcap
Großes Sammelwerk zur Internorga
GastroSpiegel, 09.03.2026 – Mit dem Xpress-Katalog und den Solutions Broschüren sowie mit dem Cool-Line-Xpress-Katalog 01-2026 und der Gelato-Line veröffentlicht Nordcap zur Internorga ein neues Samm…

Hobart
Allround-Partner für die Schulverpflegung
GastroSpiegel, 09.03.2026 – Wenn Grundschulen künftig ihrer Pflicht als Ganztagsbetreuer nachkommen müssen, bedarf es meist eines neuen Verpflegungskonzepts. Großküchentechnik-Spezialist Hobart biete…

Green Guides
Speiseabfälle in elf Betrieben reduziert
GastroSpiegel, 06.03.2026 – Im Zuge des Projekts „Bio gemeinsam genießen - Regionales Bio in Kantine, Mensa & Co.“ haben knapp ein Dutzend Küchenbetriebe in Baden-Württemberg ihren jährlich anfallend…

Porzellanmanufaktur Kahla/Thüringen
Insolventer Porzelliner arbeitet weiter
GastroSpiegel, 05.03.2026 – Das Amtsgericht Gera hat am 2. März die vorläufige Insolvenzverwaltung über die Porzellanmanufaktur Kahla/Thüringen GmbH angeordnet. Die Zusammenarbeit mit Fachhändlern un…

Ackermann Spülmaschinen
Spatenstich für Spültechnik-Neubau
GastroSpiegel, 04.03.2026 – Das Unternehmen Ackermann Spülmaschinen legt mit einem neuen Firmensitz in Baindt das Fundament für weiteres Wachstum. Auf 3.350 Quadratmetern entsteht Platz für mehr Lage…

370-Grad 2026
Exklusive Horeca-Plattform geht in die nächste Runde
GastroSpiegel, 03.03.2026 – Das Entscheider-Event 370-Grad 2026 lädt zum zweiten Mal ins Empire-Riverside-Hotel und bietet dort eine exklusive Business-Plattform für die Horeca-Branche.

Euroshop 2026
Handelsmesse verbucht hohe Besucherqualität
GastroSpiegel, 27.02.2026 – Nach fünf Messetagen fällt die Bilanz der Euroshop-Messeveranstalter durchweg positiv aus. Deutlich wurde zudem, in welchen Segmenten die Fachbesucher ihre Budgets gezielt…
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Ausgewählte Beiträge aus GastroSpiegel
News-Übersicht
Metro Deutschland
Grundstein für Großmarkt in Düsseldorf gelegt
Hobart / Kitchen Innovation Award
Spültechnik mit Gold prämiert
Convotherm / Bocuse d‘Or
Kulinarische Partnerschaft verlängert
Internorga Zukunftspreis 2026
Entschlossen in die Zukunft: Innovationen mit Weitblick
Ambiente 2026
Hospitality im Messefokus
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