
News

GastroSpiegel, 27.05.2026 – Mit einem Investitionsvolumen von 100 Millionen Euro will die Melitta Gruppe die eigenen Kapazitäten in der Kaffeeproduktion in Bremen um 50 Prozent steigern. Damit einher…

Uniti Expo 2026
Automatenlösungen erobern den Tankstellenmarkt
GastroSpiegel, 22.05.2026 – Nach drei Messetagen in Stuttgart ziehen die Veranstalter der Uniti Expo ein sehr positives Fazit. Die Mobility-Fachmesse verzeichnete in allen Bereichen Rekordzahlen und…

Clean-Loop
Gastrogeräte-Wiederverwertungs-App kommt nach Deutschland
GastroSpiegel, 22.05.2026 – Mit Unterstützung des österreichischen Nationaltorwarts Alexander Schlager als Investor ist die Re-Use-App „Clean-Loop“ für Gastronomie- und Reinigungsgeräte in Österreich…

Rational
Werksneubau für iVario eröffnet
GastroSpiegel, 21.05.2026 – Anfang Mai hat Rational offiziell die Werkserweiterung im französischen Wittenheim gefeiert. Mit einer verdoppelten Produktionsfläche erhöht das Unternehmen die Kapazitäte…

Winterhalter Gastronom
Spülprozess mit Hilfe von KI optimieren
GastroSpiegel, 20.05.2026 – Durch eine bedarfsgerechte Programmauswahl und mit Unterstützung durch KI will der Spültechnik-Hersteller Winterhalter den Energieverbrauch um bis zu 17 Prozent senken und…

HKI / DIN
Großküchen-Normen überarbeitet
GastroSpiegel, 20.05.2026 – Der technische Arbeitskreis Thermische Großküchengeräte im Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik (HKI) hat fünf wichtige Normen für Großkücheneinrichtungen übera…

Uniti Expo 2026
Großer Zuspruch in Stuttgart erwartet
GastroSpiegel, 18.05.2026 – In diesem Jahr will die Mobility-Fachmesse Uniti Expo neue Maßstäbe in der Tankstellen- und Carwash-Branche setzen. Ein Plus bei Ausstellern, Messefläche und ein erwartete…

Convotherm / iF Desing Award 2026
Auszeichnung für den „King of Compact“
GastroSpiegel, 12.05.2026 – Einer der Besten unter 10.000 internationalen Einreichungen: Der KI-fähige Combidämpfer Mini Pro von Convotherm heimste Ende April den iF Design Award 2026 ein.

WMF Professional
Zur Mitnahme: Besteck für Cash & Carry
GastroSpiegel, 08.05.2026 – Für den gastronomischen Alltag bringt WMF Professional ausgewählte Besteckkollektionen in Selbstbedienungsmärkte.
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