Weitere News

10 Jul2018

Melitta Unternehmensgruppe

Erfolg soll ausgebaut werden

Für die Melitta Unternehmensgruppe verlief das abgelaufene Geschäftsjahr mit einem Umsatz-Plus von elf Prozent erfolgreich. Im Geschäftsbereich Professional Coffee Solutions wurde ein Rekordumsatz verzeichnet.

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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18 Mai2018

Hobart

Doppelt ausgezeichnet

Der Spülmaschinenhersteller Hobart wurde von der Initiative Mittelstand für seine innovativen Produkte gleich zweifach mit dem „Best of“-Prädikat für die App Wash-Smart sowie die Korbtransportspülmaschine gewürdigt.

09 Mai2018

Unitess Tuning-Day am 7. Juni 2018 in Düsseldorf

Kompaktes Wissen

Anfang Juni geht der Unitess Tuning-Day in die nächste Runde, diesmal in Düsseldorf. Auf Fachhändler und -planer wartet ein Programm aus Vorträgen und Kochevent, zudem informieren die Unitess-Mitglieder über neue Produkte.

08 Feb2018

Intergastra 2018

Ereignisreich und inspirierend

Die 29. Ausgabe der Intergastra konnte überzeugen: Die Veranstalter sprechen von neuen Bestmarken und guten Geschäften, die positive Entwicklung der Messe habe sich in diesem Jahr fortgesetzt.

Knapp 100.000 Besucher kamen Anfang Februar zur Intergastra nach Stuttgart. Zuwachs verzeichnete die Messe bei der Zahl der Aussteller. Foto: Nolte

GastroSpiegel, 08.02.2018 – Rund 100.000 Besucher aus über 70 Ländern kamen Anfang Februar laut vorläufigem Schlussbericht nach Stuttgart, um sich bei den Ausstellern der Intergastra über innovative Produkte und Trends zu informieren. Durch die neue Messehalle 10 stiegen in diesem Jahr sowohl die Ausstellungsfläche auf 115.000 Quadratmeter (2016: 105.200 m²) als auch die Zahl der Aussteller auf 1.420 (2016: 1.306, 2014: 1.229).

27 Okt2017

Transgourmet / United Against Waste

Für einen bewussten Umgang

Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen und -verschwendung ist für Großküchen oft eine Herausforderung. Gemeinsam mit United Against Waste entwickelt Transgourmet praxistaugliche Lösungen zur Reduzierung der Abfallmengen.

26 Okt2017

Deutsche Lebensmittelindustrie

Positive Wachstumsanreize

Die Ernährungsindustrie ist im ersten Halbjahr 2017 auf Wachstumskurs. Wie die Halbjahresbilanz der Bundesvereinigung der Deutschen Lebensmittelindustrie zeigt, konnte die Branche ihren Umsatz in den ersten sechs Monaten nach vorläufigen Ergebnissen um 5,7 Prozent auf 87,2 Milliarden Euro gegenüber 2016 steigern.

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