Vom 26. bis 28. Februar 2023 ist der Gastro Summit erstmals in Friedrichshafen zu Gast. Neu ist auch die Kooperation mit der Fachmesse Bodensee-Oberschwaben, die von Geyer Food veranstaltet wird. Auf die Besucher warten Informationen, Inspiration, Angebote und Lösungen für alle Bereiche des Gastgewerbes.

Mitarbeiter des Konzerns SAP am Standort Walldorf können sich im ersten autonomen „Quick Eats“-Shop von Aramark rund um die Uhr mit frischen Snacks, Mahlzeiten und Getränken versorgen. Bezahlt wird per App.

Die niederländische Nordcap-Tochter AKE-Ideal Nordcap firmiert seit Januar 2023 unter dem Namen Nordcap Nederland und eröffnet einen multifunktionalen Showroom.

Die internationale Konsumgüterleitmesse Ambiente findet vom 3. bis 7. Februar 2023 zusammen mit Christmasworld und Creativeworld wieder als globale Drehscheibe in Frankfurt am Main statt. Zahlreiche Austeller belegen das gesamte Messegelände und zeigen auch Neuheiten für den Profi-Fachhandel.

Kurz vor Beginn der diesjährigen Ambiente bringt BHS Tabletop eine neue Porzellanmarke für die Gastronomie auf den Markt. Die Unikate von „Heart & Soul“ überzeugen durch ihren besonderen Werkstoff und bringen lässige Eleganz auf den Gästetisch.

Gemeinsam gründeten die Brüder Maximilian (l.) und Nicolas Aßmann das Start-up Loyal. Per App und NFT-Technologie können Außer-Haus-Betriebe fälschungssicher Coupons und Gutscheine an Kunden verteilen. Foto: Loyal

Mit Rabattaktionen und Bonuspunkte-Karten locken Außer-Haus-Betriebe Neukunden an und belohnen Stammkunden. Per App des Hamburger Start-ups Loyal sind die Coupons, Voucher und Gutscheine personalisiert und fälschungssicher über das Smartphone abrufbar und damit jederzeit griffbereit.