Während der Fachmesse Host vom 13. bis 17. Oktober 2023 in Mailand werden von den mehr als 1.800 Ausstellern aus 50 Ländern unter anderem nachhaltige Innovationen in den Mittelpunkt gerückt. Als Besucher werden hochkarätige Einkäufer aus 63 Ländern erwartet.

Insgesamt drei Neuheiten hat Rational bei mehreren Veranstaltungen vor rund 800 internationalen Fachhandelspartnern, Servicepartnern und weiteren Multiplikatoren vorgestellt – darunter eine Weltneuheit.

An fünf Tagen im Oktober war die Anuga in Köln der Treffpunkt der internationalen Lebensmittel- und Getränkebranche. Bei der Zahl der Fachbesucher näherte sich die Messe den Ergebnissen von 2019 an, die Zahl der Aussteller wurde hingegen übertroffen.

Auf ein schwaches erstes Halbjahr 2023 folgen nur zaghafte Aufschwungstendenzen. Die wirtschaftliche Unsicherheit in der Branche hält an. Das bestätigt auch das Fachhandelsbarometer.

Mit der Gründung der Hospitality Alliance for Responsible Procurement (HARP) soll die Nachhaltigkeitsleistung von Lieferanten im Gastgewerbe weltweit verbessert werden.

Zu den Frühjahrsmessen Euroshop und Internorga ging die neue Hagola-Produktdatenbank an den Start. Inzwischen nutzen nach Angaben des Unternehmens zahlreiche Fachhändler, Architekten, Planer und auch Objektbetreiber die Onlinedatenbank, um sich umfassend über die Vielfalt der Produkte zu informieren.