Thermoplan wird vom 27. bis 29. Juni 2024 bei der World Latte Art Championship in Kopenhagen erstmals mit der Black&White4 CTS Teil der Meisterschaft sein und anschließend in den kommenden Jahren die Kandidaten des Wettbewerbs rund um den Globus unterstützen. Foto: Thermoplan

Latte Art am Vollautomat

Wie die Specialty Coffee Association (SCA) verkündet hat, werden bei den World Latte Art Championships in den kommenden vier Jahren die Geräte Black&White4 CTS von Thermoplan im Einsatz sein. Es wird das erste Mal sein, dass die Kandidaten mit einer vollautomatischen Kaffeemaschine an diesem Wettbewerb teilnehmen.

12 Jan2024

FCSI / Highlight-Talk

Den Kampf um die Talente gewinnen

Wie gewinnt die Hospitality-Branche im „War for Talents”? Mit dieser Frage beschäftigt sich Ralf Hein, Leiter der Hotelfachschule Heidelberg, im Gespräch beim FCSI-Highlight-Talk. Demnach kann der Nachwuchs nur durch zukunftsorientierte Ausbildungsmodelle begeistert werden.

12 Jan2024

Aramark / Messe Stuttgart

Shoppen ohne Wartezeiten

Für Besucher der Messe Stuttgart eröffnet Aramark auf dem Messegelände einen autonomen Shop für Convenience-Produkte. Umgesetzt wird das Konzept mit dem Technologieanbieter Payfree.

11 Jan2024

Rational AG

Prognosen übertroffen

Die Umsatzerlöse im Jahr 2023 überschreiten mit 1,125 Milliarden Euro und zehn Prozent Umsatzwachstum die Erwartungen. Das Ebit steigt überproportional um 17 Prozent auf rund 277 Millionen Euro.

11 Jan2024

Dehoga / DBV

Schulterschluss für die Ernährung

In einer gemeinsamen Erklärung fordern der Dehoga und der Deutsche Bauernverband (DBV) von der Politik, Gastwirte und Landwirte zu stärken. Regional erzeugte Lebensmittel und Essen in der Gastronomie müssen den Verbänden zufolge erschwinglich bleiben.

09 Jan2024

Ambiente 2024

„Noch mehr Potenziale für Neukontakte“

Der Dining-Bereich auf der internationalen Konsumgüterleitmesse Ambiente, die vom 26. bis 30. Januar 2024 in Frankfurt a.M. stattfindet, wächst flächenmäßig weiter – unter anderem mit dem Special-Interest-Thema Horeca, das erneut innovative Gastronomiekonzepte für das internationale Objektgeschäft präsentiert.

Thermoplan wird vom 27. bis 29. Juni 2024 bei der World Latte Art Championship in Kopenhagen erstmals mit der Black&White4 CTS Teil der Meisterschaft sein und anschließend in den kommenden Jahren die Kandidaten des Wettbewerbs rund um den Globus unterstützen. Foto: Thermoplan

Latte Art am Vollautomat

Den Kampf um die Talente gewinnen

Shoppen ohne Wartezeiten

Prognosen übertroffen

Schulterschluss für die Ernährung

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