10.000 Kombidämfer

Convotherm hat im laufenden Geschäftsjahr erstmals in der Firmengeschichte mehr als 10.000 Kombidämpfer produziert.

GastroSpiegel, 11.01.2012 - „Das 10.000ste Gerät war ein „mini“, der auf der erst eine Woche zuvor in Betrieb genommenen hochmodernen Fertigungslinie produziert wurde”, so Senior Produktmanager Ludwig Weber.

Ausgezeichnet innovativ

Im Rahmen der diesjährigen Intergastra wird wieder der Innovationspreis verliehen. Vier Unternehmen werden bei der Preisverleihung am 11. Februar 2012 in Stuttgart geehrt.

GastroSpiegel, 05.01.2012 - Auch die 7. Auflage des Intergastra Innovationspreis ist wieder „eine Fundgrube für Innovationen",  so der Jury-Vorsitzender Karl Heinz Hänssler. Für den Preis haben sich auch 2012 wieder zahlreiche hochkarätige Kandidaten beworben. Insgesamt gingen 64 Einsendungen bei der Jury ein. Zehn Unternehmen haben es in die engere Auswahl geschafft.

Coco-Tech stellt Betrieb ein

Zum Ende des letzten Jahres gab es rund um den Kühltechnik-Systemvertreiber Coco-Tech Verwirrungen um personelle Veränderungen, die kurzfristig zurückgezogen wurden. Jetzt ist klar: Der Betrieb wird eingestellt.

GastroSpiegel, 03.01.2012 - „Nach knapp vier Jahren Geschäftstätigkeit werden wir unser Engagement beenden“, sagt Torsten Hehner, bisher Geschäftsführer von Coco-Tech. Das Unternehmen wird spätestens zum 31. Januar 2012 den Betrieb einstellen. „Uns ist diese Entscheidung nicht leicht gefallen und wir waren bis zuletzt mit Engagement und Leidenschaft im Dienste der Sache und für unsere Kunden im Einsatz“, erklärt Hehner.

Mehr Geld für Planungsbüros?

Wie der VBI mitteilt, müsse das Bundeswirtschaftsministerium das Gutachten zur neuen HOAI-Honorarstruktur zügig vergeben. Nach Meinung des Verbandes sind die Umsatzrenditen in den Büros erheblich zu niedrig.

GastroSpiegel, 27.12.2011 - Die Wettbewerbsfähigkeit unabhängiger deutscher Planungsbüros und Ingenieurgesellschaften dürfen nicht länger eingeschränkt sein, teilte der Verband Beratender Ingenieure (VBI) mit. Umsatzrenditen von durchschnittlich 2,2 Prozent, wie kürzlich vom AHO veröffentlicht, seien für Unternehmen dramatisch, weil sie der Substanz der Büros massiv schadeten.

Für den Kunden maßgeschneidert

Ein Wartungsvertrag bringt viele Vorteile, wie höchstmögliche Kostensicherheit, Betriebssicherheit oder den Werterhalt des Investments. Doch vor Abschluss sollten Fachhändler und Spülküchenbetreiber gut überlegen, welche Services erwünscht und wirtschaftlich sind. Denn die Verträge können sehr unterschiedliche Leistungen beinhalten. Worauf dabei zu achten ist, darüber informieren Experten der Vereinigung Gewerbliches Geschirrspülen (VGG).