Branche

11 Nov2016

Rational

Zufriedenstellendes Ergebnis

Eine positive Geschäftsentwicklung gab es in den ersten neun Monaten des Jahrs 2016 für Rational. Umsatzerlöse von sieben Prozent und ein Umsatzwachstum von acht Prozent sorgten für ein zufriedenstellendes Ergebnis.

GastroSpiegel, 11.11.2016 – Wie Rational in seinem Quartalsbericht mitteilt, hat sich die erfolgreiche Entwicklung der ersten sechs Monate auch im dritten Quartal fortgesetzt: Das Unternehmen konnte seine Umsatzerlöse um sieben Prozent auf 153,1 Millionen Euro steigern. Im Vorjahr lagen die Umsatzerlöse bei 143,0 Millionen Euro.

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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08 Nov2016

Gastro-Tage West 2016

Ausbaufähig

Über 4.000 Fachbesucher informierten sich auf der neuen Messe Gastro-Tage West in Essen über die Trends, Tipps und Innovationen der 180 Aussteller der Auftaktveranstaltung. Die Quantität der Besucher blieb allerdings hinter den Erwartungen zurück.

Eine neue Messe im Westen: Die Gastro-Tage West in Essen öffneten vom 23. bis 25 Oktober 2016 erstmals ihre Tore. Foto: NolteGastroSpiegel, 08.11.2016 – Laut Veranstalter haben die Gastro-Tage West in Essen bei ihrer Premiere vom 23. bis 25 Oktober 2016 „als neues Format und Fachevent mit kompakter Qualität und hohem Niveau überzeugt.“ Auch die GastroSpiegel-Redaktion war vor Ort. Die Stimmen der Aussteller und einen ausführlichen Nachbericht lesen Sie in der kommenden Print-Ausgabe von GastroSpiegel.

04 Nov2016

Jura Gastro

Der Büro-Champion

Deutschlands Sekretärinnen haben entschieden: Jura Gastro darf ab sofort den Titel „Service-Champion im Office“ führen. Grund dafür sind auch die umfassenden Serviceleistungen.

03 Nov2016

Salvis

Virtuelle Pinnwand

Salvis ist nun auch auf den sozialen Netzwerken unterwegs. Das Unternehmen präsentiert seine Smart-Cooking-Welt jetzt in Bildern auf Pinterest.

GastroSpiegel, 03.11.2016 – Die Welt wir immer globaler und bunter – die Bildsprache erleichtert die Kommunikation. Aus diesem Grund ist nun auch Salvis auf dem sozialen Netzwerk Pinterest vertreten. Die Plattform ermöglicht es Nutzern, Bilderkollektionen mit Beschreibungen an virtuelle Pinnwände zu heften können. Andere Nutzer können dieses Bild ebenfalls teilen, ihren Gefallen daran ausdrücken oder es kommentieren.

02 Nov2016

Internorga 2017 / Next Chef Award

Die nächste Runde ist eingeläutet

Mit dem Next Chef Award geht die Internorga gemeinsam mit Sterne-Koch Johann Lafer 2017 in die nächste Runde: Junge Koch-Talente können bei dem Kochwettbewerb ihr handwerkliches Geschick vor fachkundiger Jury beweisen. Der Wettbewerb wird vom 17. bis 21. März 2017 live auf der Messe ausgetragen.

27 Okt2016

IKA / Olympiade der Köche

Besser als jemals zuvor

Insgesamt 25.000 Besucher machten die IKA/Olympiade der Köche in Erfurt zu einem Highlight in der Gastro-Branche. Singapur konnte die Küchenschlacht der Superlative für sich entscheiden.

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