Branche

13 Jan2021

GastroSpiegel-Konjunkturumfrage 2020/2021

Hohe Erwartungen, gute Aussichten

Nach einem katastrophalen Geschäftsjahr 2020 hofft die Branche auf einen deutlichen Aufschwung. Doch für einen Frühstart der Konjunktur gibt es keine klaren Anzeichen – immerhin werden die Aussichten besser.

GastroSpiegel, 13.01.2021 - Selten war der Rückblick der Lieferanten bei einer GastroSpiegel-Konjunkturumfrage so eindeutig negativ und der Ausblick so unsicher. Während 90 Prozent der Umfrageteilnehmer schlechtere (70 %) oder viel schlechtere (20 %) Umsätze 2020 mit dem Fachhandel verzeichneten, erwartet der Großteil der Lieferanten für das erste Halbjahr 2021 eher Wachstum oder gleichbleibende Umsätze. Ein kleiner Teil rechnet sogar mit weitern Einbußen. Dementsprechend zeigt auch das Fachhandels-Barometer nur leicht nach oben – die Wachstumsmarke von 100 Punkten ist noch nicht in Sicht.

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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13 Jan2021

Hobart

Weiterbildung mit Event-Charakter

Wegen den anhaltenden Sicherheits- und Hygienemaßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie setzt der Spültechnik-Spezialist Hobart im Bereich Schulungen auch in diesem Jahr auf Webinare. Start ist Mitte Januar 2021.

12 Jan2021

Rational

Wieder Best-50

Bereits zum fünften Mal nimmt der Großküchentechnik-Spezialist Rational den bayerischen Mittelstandspreis „Bayerns Best 50“ entgegen.

08 Jan2021

Progros

Digitale Erleichterung

Mit digitalen Lösungen der Einkaufsgesellschaft Progros soll die Arbeitsorganisation im Gastgewerbe vereinfacht und effizienter werden. Davon profitieren Kunden aus dem Gastgewerbe auch in Pandemie-Zeiten, wie die Kundenzuwächse des Unternehmens verdeutlichen.

07 Jan2021

Miele

Attraktiver Virenschutz

Der Hersteller Miele verlängert für die gewerbliche Wäscherei- und Spültechnik seine Cashback-Aktion bis Ende März. Moderne Geräte mit Virenschutz durch Hygieneprogramme und niedrigen Verbräuchen sind damit zu günstigeren Konditionen erhältlich.

22 Dez2020

Hochschule Albstadt-Sigmaringen

Händeringend gesucht

Im kommenden Wintersemester bietet die Hochschule Albstadt-Sigmaringen erneut den Masterstudiengang „Facility and Process Design“, Vertiefungsrichtung „Planung von Großküchen“ an. Die Bewerbungsfrist endet am 15. Januar 2021.

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