Weitere News

16 Mär2022

Hobart

Lieferfähig trotz Engpässen

Mit einer angepassten Maschinenlinie reagiert Spülmaschinenhersteller Hobart auf die angespannte Liefersituation von Zulieferteilen und will dadurch Lieferengpässe vermeiden. Die Geräte der neuen Prolite-Linie verfügen über eine vereinfachte Steuerung bei dennoch hoher Leistungsfähigkeit.

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

Erfahren Sie mehr

16 Mär2022

NGG / Dehoga

„Ausbildung wird attraktiver“

Am 1. August 2022 treten neue Ausbildungsordnungen für die dann sieben gastgewerblichen Berufe in Kraft. Dadurch wird die Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie aus Sicht von Dehoga und NGG hochwertiger und vielfältiger.

04 Mär2022

Holst Porzellan

Spendenaktion für die Ukraine

Viele Menschen und Unternehmen beschäftigt derzeit der Krieg in der Ukraine. Unter dem Motto „Wir wollen nicht nur tatenlos zusehen“ will der Porzellan-Lieferant Holst zusammen mit seinen Kunden mit Geld- und Sachspenden helfen.

01 Mär2022

BGN

Richtig desinfizieren

Durch die Corona-Pandemie hat sich der Einsatz von Desinfektionsmitteln in der Lebensmittelwirtschaft weiter erhöht. In einem Schreiben hebt die BGN hervor, ausschließlich zertifizierte Produkte einzusetzen.

24 Feb2022

GBZ / Hygienelehrgang

Sichere Grundlagen

Wer in Gastronomie und GV innovative Hygienestrategien umsetzen möchte, muss mit gesetzlichen Bestimmungen, Gefahrenanalysen und Lenkungsmaßnahmen vertraut sein. Das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ) bietet hierfür IHK-Zertifikatslehrgänge an.

22 Feb2022

Dehoga

Gastro-Umsätze unter Vorjahr

Seit Ausbruch der Pandemie sind die Umsätze in der deutschen Gastronomie kontinuierlich gefallen, wie die aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes zeigen. Auch 2022 beginnt mit Einbußen für die Gastronomen.

Weitere Beiträge...

Mediadaten

Ausgabe verpasst?

Kontakt