Branche

03 Jul2020

Bundeskabinett

Aus für Einweg-Plastik

Ab Juli 2021 ist die Herstellung von Einwegplastik EU-weit nicht mehr erlaubt. Mit dem auch in Deutschland geltenden Verbot setzt sich die Bundesregierung dafür ein, Abfälle zu vermeiden und Ressourcen effizienter zu nutzen.

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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03 Jul2020

MKN / German Brand Award

Online-Gewinnermarke

Für den Relaunch der Firmen-Webseite wurde MKN in der Kategorie „Brand Communication – Web and Mobile“ beim German Brand Award ausgezeichnet. Dabei würdigt der Preis vor allem die Markenstrategie und -gestaltung.

02 Jul2020

Pogastro

Gesundheitsschutz und Reservierungsfrust

Die „neue Normalität“ in Konsequenz der Corona-Pandemie erfordert auch neue Konzepte und Lösungen zum Schutz der Gäste und Mitarbeiter. Pogastro hat mit der „Touchless Speisekarte“ eine digitale Alternative zur klassischen Variante entwickelt und schafft mit einem neuen Reservierungssystem Abhilfe gegen Fake-Buchungen.

02 Jul2020

Messe-Verband Auma

Kein Messeverbot

Die Sorge um eine Verlängerung des Messeverbots im Rahmen der Ausweitung des Großveranstaltungsverbots angesichts der Covid-19-Ausbreitung war groß. Doch die Auma gibt Entwarnung.

01 Jul2020

GfK

Aufwind im Konsumklima

Die Ergebnisse der GfK-Konsumklimastudie für Juli 2020 prognostizieren: Es geht wieder aufwärts. Dank der umfangreichen Konjunkturprogramme und der ab Anfang Juli in Kraft tretenden Mehrwertsteuersenkung verzeichnen sowohl die Konjunktur- und Einkommenserwartung als auch die Anschaffungsneigung einen spürbaren Anstieg.

01 Jul2020

Winterhalter

Hygienekonzepte unter die Lupe nehmen

Bei vielen Gastronomen und Hoteliers besteht eine große Unsicherheit in Bezug auf die aktuell erforderlichen Hygieneprozesse in ihren Betrieben. Der Spültechnik-Spezialist Winterhalter bietet daher professionelle Hygieneschulungen an, die die Hygienekonzepte in Betrieben unter die Lupe nehmen und optimieren.

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