Drei Firmen - ein brandaktuelles Thema

Hörstke Großküchen/Einrichtungen lädt am 25. Juni nach Gelsenkirchen ein: anhand der Kernfrage "Was ist Genuss wert?" erläutern die Denktopfpartner Küppersbusch, Seeberger und Egro wie Wertschätzung und Achtsamkeit im beruflichen Alltag erfolgreich integriert werden können.

GastroSpiegel, 11.06.2014 - „Der wertschätzende Umgang mit Ressourcen von der Produktion bis hin zum Konsum muss ganz normal werden. Die Teilnehmer erfahren an diesem Tag, wie und wo sie Ressourcen einsparen und kostenbewusst Energie einsetzen können", erklärt Peter Hörstke, Geschäftsführer Hörstke Großküchen/Einrichtungen.

170 Jahre Porzellanherstellung

In einer Ausstellung können sich Besucher ab sofort über 170 Jahre Porzellanherstellung in Kahla informieren. Die Kahla/Thüringen Porzellan GmbH macht hier nicht nur Produktionstechniken erlebbar, sondern zeigt auch die kreativen Ideen hinter den Entwürfen sowie ihr Umweltengagement.

GastroSpiegel, 10.06.2014 - Auf über 100 Tellern wird im ersten Ausstellungsteil in Bild und Text die Geschichte des Porzellans in Kahla erzählt: Von der eigenständigen Entdeckung der Geheimnisse seiner Herstellung durch Thüringer Handwerker und Wissenschaftler, über die Gründung der ersten Porzellanfabrik in Kahla durch den Kaufmann Christian Jakob Eckardt, den Ausbau des Unternehmens zum größten europäischen Porzellanhersteller im Strupp-Konzern bis zum Jahr 1914, über die Phase des VEB Kombinat Feinkeramik der DDR, bis zur Neugründung als Kahla/Thüringen Porzellan GmbH durch Günther Raithel im Jahr 1994. Ausgewählte Objekte und Dokumente illustrieren die verschiedenen Epochen der Firmengeschichte.

Zufriedene Kunden in sozialen Netzwerken

Im April knackte Rational gleich zwei Rekordmarken in den sozialen Netzwerken. Mehr als 50.000 Fans in Facebook und 4.000 Follower auf Twitter nutzen die Online-Kanäle des Gargeräte-Spezialisten.

Jede Woche lesen bis zu 1,6 Millionen Menschen weltweit die Facebook-Postings von Rational. Auf Twitter sind es bis zu 200.000 Leser pro Meldung. Das Erfolgsrezept des Unternehmens lautet, jeden Tag aufs Neue zu überlegen, wie man den Kunden immer wieder beeindrucken kann, was ihm nützt oder einfach Spaß macht. Braucht ein Kunde Hilfe, so erhält er diese garantiert binnen 24 Stunden und in seiner jeweiligen Landessprache. Fast 500 Anfragen konnte Rational so im vergangenen Jahr allein über Facebook und Twitter abwickeln.

50 Jahre Erfahrung für Frische in der Küche

Frisch, was sonst: Das ist die zentrale Philosophie für hochwertige Speisenzubereitung. Unverzichtbar dabei sind die Mixer von Dynamic. Und das seit nunmehr 50 Jahren. 1964 wurde das Unternehmen gegründet und brachte die ersten professionellen Stabmixer auf den Markt - der Anfang einer Erfolgsgeschichte.

GastroSpiegel, 06.06.2014 - Im Laufe der Jahre hat Dynamic zahlreiche Mixermodelle in verschiedenen Größen und Varianten entwickelt. Gemüseschneider und Salatschleudern gehören inzwischen ebenfalls zum Portfolio und machen Dynamic zu einem der führenden Hersteller von modernen Küchengeräten. Mit der Gründung der deutschen Niederlassung in Kehl im Jahr 2000 (seit 2005 unter der Firmierung Groupe Nadia GmbH) wurde der Vertrieb in Deutschland forciert, und seitdem sind die Geräte auch hier am Markt etabliert.

„Ökologisch und höchst anwenderfreundlich"

Werner & Mertz Professional hat sein Produktsortiment umfassend neu aufgestellt und vertreibt seine Produkte in zwei Produktlinien: Green Care Professional und Tana Professional. Das Unternehmen schafft mit dieser Neuausrichtung für Anwender und Händler eine einheitliche und übersichtlichere Sortimentsstruktur.

GastroSpiegel, 05.06.2014 - Das Green Care Professional-Sortiment bietet ganzheitlich nachhaltig entwickelte Produkte, die eine Abstimmung zwischen Reinigungskraft, Ökologie und Anwenderfreundlichkeit kombinieren. Die Produkte werden unter dem vollständigen Verzicht auf (öko-)toxikologisch bedenkliche Inhaltsstoffe sowie der Verwendung nachwachsender Rohstoffe hergestellt. Alle Green Care-Produkte erfüllen die strengen Anforderungen des europäischen Umweltzeichens „Ecoflower" und punkten mit ihrer Abbaubarkeit. Die Kombination aus Reinigungsleistung und grüner Effektivität bietet branchenführende Lösungen für alle Bereiche.

 

Produkte & Tipps, Bewährtes & Neues

 

Unitess hatte Ende Mai zum Tuning-Day nach Essen geladen. Die Veranstaltung konnte bei den Teilnehmern mit informativen Vorträgen und einem interessanten Rahmenprogramm punkten.

GastroSpiegel, 04.06.2014 - In regelmäßigen Abständen führt Unitess als Seminarveranstaltung den Tuning-Day durch. Ende Mai 2014 hatte ein Unitess-Fachhändler und Fachplaner zum Tuning-Day nach Essen eingeladen. Die anwesenden Fachhändler und Fachplaner informierten sich in kurzen Vorträgen über die Vorteile der jeweiligen Produkte und erhielten Tipps für die Beratung ihrer Kunden. Die Hersteller stellten Bewährtes und auch Neues vor, erläuterten die Vorteile, erklärten den alltäglichen Umgang und gaben wertvolle Hinweise zur Verkaufsargumentation. Eine Betriebsführung mit Besichtigung der Produktion von AM Edelstahl stand ebenfalls auf dem Programm.