12 Jan2024
Aramark / Messe Stuttgart
Shoppen ohne Wartezeiten
Für Besucher der Messe Stuttgart eröffnet Aramark auf dem Messegelände einen autonomen Shop für Convenience-Produkte. Umgesetzt wird das Konzept mit dem Technologieanbieter Payfree.
11 Jan2024
Rational AG
Prognosen übertroffen
Die Umsatzerlöse im Jahr 2023 überschreiten mit 1,125 Milliarden Euro und zehn Prozent Umsatzwachstum die Erwartungen. Das Ebit steigt überproportional um 17 Prozent auf rund 277 Millionen Euro.
11 Jan2024
Dehoga / DBV
Schulterschluss für die Ernährung
In einer gemeinsamen Erklärung fordern der Dehoga und der Deutsche Bauernverband (DBV) von der Politik, Gastwirte und Landwirte zu stärken. Regional erzeugte Lebensmittel und Essen in der Gastronomie müssen den Verbänden zufolge erschwinglich bleiben.
09 Jan2024
Ambiente 2024
„Noch mehr Potenziale für Neukontakte“
Der Dining-Bereich auf der internationalen Konsumgüterleitmesse Ambiente, die vom 26. bis 30. Januar 2024 in Frankfurt a.M. stattfindet, wächst flächenmäßig weiter – unter anderem mit dem Special-Interest-Thema Horeca, das erneut innovative Gastronomiekonzepte für das internationale Objektgeschäft präsentiert.
08 Jan2024
Servicekontor
Gütesiegel als „Arbeitgeber der Zukunft“
Das Deutsche Innovationsinstitut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung hat Servicekontor das Siegel „Arbeitgeber der Zukunft“ verliehen. Der Dienstleister übernimmt die Wartung und Reparatur gastronomischer Geräte.
08 Jan2024
Intergastra 2024
„Messlatte höher gelegt“
Vom 3. bis 7. Februar 2024 kehrt die Intergastra als Netzwerkplattform für das Gastgewerbe mit zahlreichen Trends, Innovationen sowie einem neuen Messebereich nach Stuttgart zurück. Was das Fachpublikum auf dem Branchentreff erwartet, berichtet Messeprojektleiter Markus Tischberger.
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