GastroSpiegel

13 Nov2020

Hobart

Vernetzen und gewinnen

Außer-Haus-Betriebe, die bis einschließlich April 2021 ihre Hobart Spülmaschine mit der neuen App Washsmart des Unternehmens vernetzen, erhalten die Chance auf einen von sechs Monatsgewinnen im Wert von 100 Euro. Mit der Aktion möchte der Spültechnik-Hersteller die Vernetzung in der Spülküche fördern.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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13 Nov2020

Electrolux Professional / École Ducasse

„Exzellenz in der Praxis“

Die langjährige Zusammenarbeit zwischen Ducasse Restaurants und Electrolux Professional wird um ein prestigeträchtiges Projekt erweitert. Im Rahmen eines vierjährigen Partnerschaftsvertrags stattet der Hersteller die Küche der École Ducasse auf dem neuen Campus in Paris aus.

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12 Nov2020

Gastronovi

Digitales Winter-Hilfspaket

Damit Gastronomen während des zweiten Lockdowns zur Eindämmung der Corona-Pandemie trotz Betriebsschließung handlungsfähig bleiben, stellt Gastronovi erneut ein Hilfspaket bereit. Enthalten sind digitale Tools für Liefer- und Take-Away-Dienste sowie den Online-Gutscheinverkauf.

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11 Nov2020

Frühjahrsmessen 2021

Vereinzelte Messeabsagen

Mit Melitta Professional Coffee Solutions, Rational und Rieber verkünden bereits drei große Aussteller die Absage ihrer Teilnahme an den Frühjahrsmessen 2021. Angesichts der ungewissen Entwicklung der Corona-Pandemie setzen die Unternehmen vermehrt auf digitale Konzepte.

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09 Nov2020

Mahlkönig

Digitaler Service ausgebaut

Seit Anfang November können Mahlkönig-Kunden in Deutschland benötigte Ersatzteile und Mahlscheiben online bestellen. Nach den USA bietet das Unternehmen auch auf seinem Heimatmarkt einen Onlineshop an.

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09 Nov2020

#Deutschlandbestellt / BdS / Pepsico

Jede Currywurst zählt

Der zweite Lockdown verschärft die Situation der deutschen Gastronomie drastisch. Damit die Betriebe und die kulinarische Vielfalt hierzulande auch nach dem Lockdown eine Zukunft haben, ruft die Aktion „Deutschlandbestellt“ wieder zur Unterstützung auf.

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07 Nov2020

Sodexo

Betriebsverpflegung für Zuhause

Nach dem Motto „Wenn der Kunde nicht ins Betriebsrestaurant kommt, muss das Essen ins Home-Office“ hat Sodexo in ausgewählten Betriebsrestaurants ein Versorgungsangebot für zuhause umgesetzt: In den „Heut-koch-Ich“-Tüten sind alle Zutaten für die frische Lunchzubereitung am heimischen Herd enthalten.

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