Diesem Schaum ist kein Schmutz gewachsen

Birchmeier präsentiert sein neues Schaumgerät Foam-Matic 5P. Das 5-Liter-Gerät erzeugt ohne zusätzliche Pressluft einen sehr trockenen, lang haftenden Schaum. Das erleichtert das Reinigen von Geräten in Küchen spürbar. Der tragbare Foam-Matic ist mobil und flexibel einsetzbar.

GastroSpiegel, 15.11.2011 - Reinigungsprofis wissen, dass man Zeit, Chemie und den mechanischen Reinigungsaufwand spürbar reduzieren kann, wenn der Reinigungsschaum eine lange Haft- und Einwirkzeit hat. Bei vertikalen und glatten Flächen ist das naturgemäß besonders wichtig. Der neue Foam-Matic 5P von Birchmeier erzeugt diese Schaumqualität durch ein neu entwickeltes Schaumsystem.

Lüftung für Bonner Mensa und Küche

Vier aktuelle Ausschreibungen finden Online-Abonnenten von GastroSpiegel im Service-Bereich.Aktuell heute wurde eine Ausschreibung über RLT-Anlangen eingestellt.

GastroSpiegel, 15.11.2011 - Derzeit hat GastroSpiegtel vier akutelle Ausschreibungen online stehen. Bisher wurden schon einige weitere Ausschreibungen veröffentlicht, die nach Ablauf der Angebotsabgabe aber wirder gelöscht wurden. Wir recherchieren regelmäßig, um den Besuchern der Online-Plattform hier eine Übersicht über aktuelle Ausschreibungen zu geben.

Wahrgenommen werden kann dieser Service aber nur von Online-Abonnenten von GastroSpiegel.de. Das Online-Abo kostet 48 Euro inklusive Print-Magazin. Hier geht es zum Abo-Formular.

Noch mehr "Made in Germany"

Mit einer Millionen-Investition in ein modernes Ofen- und Handlingsystem legt Kahla nach der Installation einer Photovoltaik Anlage in 2010 einen weiteren Meilenstein zur Standortsicherung der Porzellanproduktion „Made in Germany“. Gestern wurde das voll automatisierte Ofen- und Handlingsystem gemeinsam mit Mitarbeitern, den am Aufbau beteiligten Firmen und Repräsentanten aus Wirtschaft und Politik sowie der Medien eingeweiht.

GastroSpiegel, 11.11.2011 - In nur drei Monaten Montagezeit hat ein Team aus externen und internen Fachkräften den Neubau realisiert. Gesteuert vom Kahla-Management zeichnete die Firma Lippert aus Pressath für den Aufbau des gesamten Handlingsystems inklusive automatischer Be- und Entladung von Tellern, des Hohlgeschirres sowie der Becher verantwortlich. Die Keramische Ofenbau GmbH aus Hildesheim übernahm die Installation für die Erweiterung des Ofens und des Ofenumlaufsystems.

Positive globale Entwicklung

Auch im dritten Quartal ist Rational wieder gewachsen. Allerdings ist der Gewinn im Vergleich zum Vorjahresvergleich geschrumpft. Vorstandsvositzender Günter Blaschke hält aber an seinen Umsatz- und Gewinnzielen fest. Das neue SCC wird wohl für eine weltweite Jahresendrallye sorgen.

GastroSpiegel, 10.11.2011 - Während das dritte Quartal für Rational "nur" noch Rückschau ist, blickt das Unternehmen bereits in die Zukunft. Denn seit September ist das neue Selfcooking-Center Whitefficiency auf dem Markt. Davon versrpicht sich der Landsberger Hersteller weitere positive weltweite Impulse. "Aufgrund der begeisterten Kundenreaktionen auf die Produkteinführung des Selfcooking-Center Whitefficiency, der aktuell entsprechend guten Auftragseingangsentwicklung und des weiterhin positiven globalen Konjunkturverlaufs erwarten wir für 2011 ein Umsatzwachstum von rund zehn Prozent bei gleichzeitig positiver Ergebnisentwicklung", schreibt Blaschke im Investorenbrief.

Für den richtig temperierten Genuss

Caso Germany gehört zu 100 Prozent der Firma Braukmann GmbH an und präsentiert die neuen Weinkühlschrank-Modelle Wine Duett und Wine Master mit Peltiertechnik oder Kompressionskühlung.

GastroSpiegel, 09.11.2011 - Die Peltiertechnik ermöglicht eine genaue Steuerung der Temperatur durch Thermotransfer. Sie basiert auf dem Phänomen, dass bei einem Stromfluss zwischen zwei metallischen Leitern eine Temperaturdifferenz entsteht. Diese Technik eignet sich besonders für kleinere Kühlgeräte und ermöglicht ein gutes Verhältnis zwischen Energieverbrauch, Nutzungsdauer und Volumen.

Fruchtige Vielfalt in Hülle und Fülle

Der anspruchsvolle Gast erwartet zum Frühstück eine gesunde, vitaminreiche Auswahl an frischem Obst, fruchtigen Smoothies und frisch gepressten Fruchtsäften. Das Pure Nature Vitaminbuffet von Frilich erfüllt jeden Wunsch.

GastroSpiegel, 08.11.2011 - Frisch, fruchtig, saftig und süß – die Pure Nature Frucht-Bar von Frilich steht für ein vitaminreiches und gesundes Buffetkonzept. Mit Hilfe einer Vielzahl von Servierelementen lässt sich einfach und schnell eine verlockende Obstinsel auf dem Buffet kreieren.