In einem Brief an NRW-Ministerpräsident Wüst fordert der Dehoga NRW neben mehr „Planbarkeit“ den Verzicht auf die Einführung flächendeckender 2G-plus-Regelungen sowie den Verzicht auf einen Lockdown. Die Impfkampagne müsse schnellstmöglich hochgefahren und ausgebaut werden.

Die Internorga bietet mit dem Ausstellungsbereich „Bäckerei und Konditorei“ in der Halle A3 ab dem kommenden Jahr eine neue zentrale Heimat für das Bäcker- und Konditorenhandwerk. Hier präsentieren zahlreiche Aussteller rund um Brot und Backwaren, Eis- und Tortenherstellung sowie moderne Ladenbaukonzepte ihre aktuellen Produkte und Dienstleistungen.

Die Medizinische Hochschule Hannover (MHH) ersetzt im To-go-Geschäft in der Mensa und den Personalcafeterien bisher verwendete Einwegplastikverpackungen durch ein pfandfreies Mehrwegsystem.

Die Internorga setzt im kommenden Jahr einen Schwerpunkt bei der Digitalisierung des Außer-Haus-Marktes. Wichtige Akteure werden sich gebündelt in Halle A2 präsentieren und die Messebesucher über aktuelle Entwicklungen in dem Bereich informieren. Gleichzeitig kommt die neue Hallenstruktur erstmals zum Tragen.

Seit Mitte Oktober können die Gäste des Stadtteilcafés Fulda Ostend/Ziehers Süd bei einer guten Tasse Kaffee gemütliche Stunden verbringen und miteinander ins Gespräch kommen. Die Heißgetränke werden von einem Kaffeevollautomaten zubereitet, den der Hersteller Schaerer gespendet hat.

Das Land Baden-Württemberg fördert zusammen mit dem Dehoga Jungunternehmer in der Newcome-Area. Dabei setzt die Fachmesse den Schwerpunkt auf Gründung und Karriere. Die Bewerbungsfrist läuft noch.