GastroSpiegel

17 Jul2020

Miele

Cashback für Frischwasserspüler

Bis Ende 2020 zahlt Miele Kunden, die einen von drei ausgewählten gewerblichen Frischwasserspülern kaufen, 400 Euro zurück. Damit möchte der Spültechnik-Spezialist Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung bei den hohen Anforderungen in puncto Hygienesicherheit besonders in Zeiten der Corona-Pandemie unterstützen.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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14 Jul2020

Messe Stuttgart

Auch Südback abgesagt

Trotz intensiver Vorbereitungen mit Hygiene- und Sicherheitskonzept schlug sich die Mühe nicht in der Nachfrage und Buchungslage der Südback nieder. Die Messe Stuttgart sieht sich daher gezwungen, die Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk vom 17. bis 20. Oktober 2020 abzusagen.

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08 Jul2020

Nordcap

Suchen, finden, kaufen

Foto: NordcapMit dem Relaunch der neuen digitalen Nordcap-Vertriebsplattform bietet das Unternehmen durch die Verbindung aus Website und Webshop eine Reihe neuer Features für ein digitales Einkaufserlebnis, das sowohl Fachhändler als auch Endkunden ansprechen soll.

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07 Jul2020

Apetito Catering / Delicious Data

Intelligente Absatzprognose

In Kooperation mit dem Software-Entwickler Delicious Data führt Apetito Catering in vier seiner Betriebsrestaurants eine neue Software ein, die mithilfe von künstlicher Intelligenz realistische Absatzprognosen liefern soll. Dadurch können Ressourcen geschont und Lebensmittelverschwendung reduziert werden.

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06 Jul2020

Rational

iCombi Pro startet durch

Seit knapp zwei Monaten ist der Combi-Dämpfer iCombi Pro auf dem Markt und hat sich in dieser Zeit bereits für den globalen Wettbewerb UX Design Award 2020 qualifiziert. Kriterien wie das intuitive Bedienkonzept verschafften dem Modell den Einzug in die Nominierungsrunde.

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03 Jul2020

Hobart

Ratenkauf via Fachhandel

Zum Gastro-Restart unterstützt der Spültechnik-Hersteller Hobart Außer-Haus-Betreiber mit einer „Easy-Pay-Financing“-Aktion.

GastroSpiegel, 03.07.2020 – Frei nach der Devise „Einfach und später zahlen“ erhalten Gastronomen und Hoteliers zum Gastro-Restart bei Hobart Investitions-Unterstützung: Mit seiner „Easy-Pay-Financing“-Aktion bietet das Spültechnik-Unternehmen eine nach eigenen Angaben unkomplizierte Ratenkauflösung für seine Spül-, Gar- und Zubereitungsgeräte sowie die Einsteigermodelle der Marke Ecomax an.

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03 Jul2020

Bundeskabinett

Aus für Einweg-Plastik

Ab Juli 2021 ist die Herstellung von Einwegplastik EU-weit nicht mehr erlaubt. Mit dem auch in Deutschland geltenden Verbot setzt sich die Bundesregierung dafür ein, Abfälle zu vermeiden und Ressourcen effizienter zu nutzen.

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