GastroSpiegel, 10.04.2026 – Das Segment „Ganze Bohne“ ist laut Deutschem Kaffeeverband so beliebt wie nie zuvor. Doch es gibt ein weiteres Produkt im Kaffeebereich, das im vergangenen Jahr an Wachstum zulegte.
GastroSpiegel, 09.04.2026 – Für große Aufmerksamkeit hat Ecolab während der Fachmesse Internorga bei Besuchern, Spültechnikexperten und Wettbewerbern gesorgt. Der Chemie-Riese will eine eigene Spülmaschine im Mietmodell für den Vertrieb der eigenen Reiniger vermarkten.
GastroSpiegel, 08.04.2026 – Ob für den Hochzeitstisch oder die Frühjahrsdekoration: Tabletop-Anbieter Mank hält neue Kollektionen für die diesjährige Frühjahrs- und Weddingsaison bereit.
GastroSpiegel, 07.04.2026 – Die digitale Menüplanung des Softwareanbieters Delegate kann über eine neue Schnittstelle direkt mit der Plattform Connected-Cooking von Rational verknüpft werden.
GastroSpiegel, 02.04.2026 – Der Lärmpegel in Restaurants und Cafés ist oft hoch. Der Leitfaden „Raumakustik“ der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) zeigt Lösungen auf.
