GastroSpiegel, 15.12.2025 – Der Arbeitskreis Gewerbliches Geschirrspülen hat sich mit dem gewerblichen Spülen von Mehrweggeschirr aus Kunststoff beschäftigt und veröffentlicht dazu einige Fakten und Trends.
GastroSpiegel, 12.12.2025 – Nach einer ersten Ankündigung im Mai hat das Bundesland Bayern die kommunale Besteuerung von Einwegverpackungen verboten. Im Freistaat wird es künftig keine Zusatzabgabe auf Einwegbecher und andere Einweg-to-go-Verpackungen geben.
GastroSpiegel, 12.12.2025 – Der Förderverein der Ortsfeuerwehr Burgdorf-Schillerslage besitzt die älteste gewerbliche Waschmaschine von Miele, die über Kohlebeheizung und Schornstein verfügt.
GastroSpiegel, 11.12.2025 – Die vier Nordcap-Niederlassungen in Bremen, Hamburg, Ingelheim und Erkrath haben eine Weihnachtsspendenaktion durchgeführt und an je eine wohltätige Einrichtung ihrer Wahl gespendet.
GastroSpiegel, 05.12.2025 – Der Kassen- und Bezahlsystemanbieter Gewinnblick sieht für Gastronomiebetriebe großes Potenzial in effizientem Self-Ordering. Das soll mehr Umsatz sowie eine Optimierung für Serviceabläufe und Mitarbeiterentlastung bringen.
