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Aus dem Magazin


GastroSpiegel 3-2025
Als beeindruckendes Jubiläum darf der Börsengang der Rational AG nach 25 Jahren gefeiert werden. Wurde die Aktie zunächst belächelt, so wandelte sich die Notierung im S-Dax schnell zum M-Dax-Performer. Ein Rückblick.

GastroSpiegel 3-2025
Mit rund 5.000 Produkten in mehr als einem Dutzend Produktkategorien unterstützt Contacto Bander seit vielen Jahren den Fachhandel. In Kürze soll das Sortiment, das zu den breitesten im professionellen Horeca- Zubehörmarkt gehört, in einem neuen Katalog dokumentiert werden.

GastroSpiegel 3-2025
Als „Perfect Match“ bietet die Pentagast ein zeitgemäßes Küchenmanagement- System mit Geräten von Rational und Nuovair an. Basierend auf dem Cook&Chill-Konzept ermöglicht es, individuelle Convenience-Produkte herzustellen sowie Küchenproduktion und Ausgabe zu entkoppeln.