Zum Hauptinhalt springen

Branchen-News


12. März 2026
GastroSpiegel, 12.03.2026 – Die Anpassung der Mehrwertsteuer für Speisen auf sieben Prozent hat im vergangenen Jahr für Diskussionen gesorgt. Laut einer Orderbird-Untersuchung haben Gastronomen die Mehrwertsteuer-Reduzierung kaum für Preissenkungen genutzt.

10. März 2026
GastroSpiegel, 10.03.2026 – Damit Gastronomie- und Großküchenfachhändler sowie Kältefachbetriebe die Verfügbarkeit von Kühlanlagen im Gastgewerbe optimieren können, hat der Ersatzteillieferant Repa einen neuen Kältetechnik-Katalog auf den Markt gebracht.