Bestes Investitionsklima
Heute hat die Internorga ihre Tore ab 10 Uhr geöffnet. Bis zum 19. März wird die Hansestadt erneut zum Branchentreff für den Außer-Haus-Markt. Mehr als 1.200 Aussteller aus 25 Nationen präsentieren ihre Produktneuheiten, Trends und Innovationen. Einige Technik-Highlights werde erwartet.
GastroSpiegel, 14.03.2014 – „In diesem Jahr sind die Voraussetzungen für die Internorga besonders gut", freut sich Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress, und beruft sich auf aktuelle Ergebnisse aus dem Crest Verbraucherpanel der Npdgroup Deutschland. Demnach verzeichnet der Außer-Haus-Markt in Deutschland wachsende Konsumentenausgaben - und das im vierten Jahr in Folge. 2013 gaben die Deutschen rund 69,4 Milliarden Euro in der Gastronomie aus, was einer Steigerung von 1,2 Milliarden Euro (1,8 %) zum Vorjahr entspricht. Pro Besuch gab der Gast im Schnitt 6,05 Euro aus, 2,7 Prozent mehr als im Vorjahr. Vor allem aufgrund der positiven Entwicklung im zweiten Halbjahr 2013, prognostiziert die npdgroup deutschland GmbH für 2014 ein weiteres Ausgabenplus von drei Prozent.