Für die bevorstehende Advents- und Weihnachtszeit setzt Mank auf eine Tischgestaltung mit traditionellen Motiven und einer weichen Ornamentik.
GastroSpiegel, 22.9.2011 – Die aktuelle Mank Christmas Collection 2011 besticht durch neue und auf den ersten Blick gewagte Farbkombinationen. Neben dem gewohnten Rot und Grün behaupten sich Creme und Türkis ebenso wie Hellgrau, Pink und Blau.
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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen
Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.
Am 4. November feiert der deutsche Leaders Club Award sein 10. Jubiläum in Berlin. In diesem Jahr sind sechs Gastronomen nominiert, drei von ihnen kommen aus Frankfurt.
GastroSpiegel, 21.9.2011 - Chez Ima: Die Brüder James und David Ardinast betreiben bereits die Mittagslocation IMA-Kitchen und die Multibar in der Frankfurter Innenstadt und machen auch als Partyveranstalter von sich reden. Im Restaurant des 25 Hours Hotel by Levis im Bahnhofsviertel tischen sie neu auf. Im Mittelpunkt steht die Küche mit exklusiven Rezepturen, Haussaucen und Gewürzmischungen. Kreiert und zusammengestellt von Müttern verschiedenster Kulturen und kreativen Köchen. www.imaworld.de
Zwei Fliegen mit einer Klappe lassen sich mit dem Nikolausmützen von May schlagen: Schutz der Gartenmöbel vor dem kommenden Winter und gleichzeitig die Einstimmung auf die nahende Adventszeit.
GastroSpiegel, 20.9.2011 – Die roten Nikolausmützen mit weißem Bommel sind in verschiedenen Größen erhältlich. Schön arrangiert und mit einer stimmungsvollen Lichterkette versehen wird der Sonnenschirm schnell zum Mittelpunkt des weihnachtlichen Außenbereichs. Mit etwas Tannengrün lässt sich der Schirm mit Mütze sogar in einen Weihnachtsbaum verwandeln. Besonders gut zur Geltung kommen die Hüllen über einem großen Ampelschirm. Wer mag, kann sie bedrucken lassen und hat so einen ganz individuellen Weihnachtsschmuck.
50 Jahre Gewerbegeschirrspüler: Dieses Jubiläum feiert Hersteller Miele in diesem Jahr mit dem Sondermodell Vita 50. Es integriert sich bestens in alle Küchen – vom Kindergarten über Senioreneinrichtungen bis hin zu Restaurants.
GastroSpiegel, 19.9.2011 - Die Frischwasser-Geschirrspüler von Miele bieten den Anwendern zwei Vorteile auf einmal: Sie sind hygienischer als Tank-Geschirrspüler, gleichzeitig aber auch deutlich schneller als Geräte für den privaten Haushalt. Mit Warmwasser-Anschluss ist das Super Kurz-Programm nach sechs Minuten beendet, die Gläser-Programme nach jeweils 11 Minuten.
Mit dem eigenen Tochterunternehmen Thermoplan Austria GmbH schlägt der Schweizer Kaffeemaschinenhersteller in Österreich ein neues Kapitel auf.
GastroSpiegel, 16.9.2011 - Johann J. Framm, vormals Inhaber von Thermoplan Austria ist im Juli 2011 in den Ruhestand getreten. Trotz dem Ausscheiden des langjährigen Firmenleiters bleibt Thermoplan Austria weiterhin bestehen.
