Internetfähige Küchengeräte

Die Roadshow geht weiter: Rieber lädt zu Protecting Ressources auf der Intergastra ein. In einem speziell zu dem Thema ausgestattenen Truck wird gezeigt, wie Küchengeräte künftig mit dem innovativen Check-System internetfähig gemacht werden.

GastroSpiegel, 29.01.2014 – Check bietet die Möglichkeit alle HACCP-relevanten Daten zu erfassen und jederzeit abzurufen – zum Beispiel unterwegs auf dem Smartphone. Damit lässt sich der HACCP- und Foodflow-Prozess automatisch via Datenbank organisieren. Vom 1. bis 5. Februar wird dieses System auf der Intergastra gleich an zwei Messeständen präsentiert (Halle 1, Stand D30 und Eingang Ost, Halle 1). Dabei wird Check in Verbindung mit bereits bekannten Produkten wie dem seit mehr als 50 Jahren im Foodflow-Prozess etablierten Gastronorm-System GN360 den Fachbesuchern vorgestellt.