GastroSpiegel, 30.05.2015‑ An heißen Sommertagen ist ein Wassereis die perfekte Erfrischung. Wer eine leichte und vor allem schnelle Abkühlung möchte, bekommt nun Magnesium am Stiel von BWT. Das auf Wassertechnologie spezialisierte Unternehmen ermöglicht mit dem „Magnesium Mineralizer“ nicht nur gefiltertes Wasser, sondern auch die Herstellung von magnesiumhaltigem Wassereis.
Der Wasserfilter gibt kontinuierlich Magnesium ionisch an das Wasser ab. Gemeinsam mit den Köchen der Jeunes Restaurateures d´Europe hat BWT Wassereis-Rezepte entwickelt und sie in einer Broschüre zusammengestellt. Diese steht ab sofort kostenlos zum Download bereit.
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