Wir machen Manches ein klein bisschen anders als andere

Die Kernkompetenzen der jamVerlag GmbH liegen im Verpflegungsbereich des Care-Segments und der Sozialgastronomie. Dieser wird durch die erfolgreiche Fachzeitschrift "VerpflegungsManagement" in Deutschland und Österreich abgedeckt. Leserzielgruppe sind die Küchenleiter/Innen und Verpflegungsverantwortlichen in diesen Einrichtungen. Darüber hinaus unterstützt ein hochkarätig besetzter Beirat die Redaktion bei schwierigen Sachfragen.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt im Bereich der gastronomischen Existenzgründer. Hier erreicht der jamVerlag mit dem Objekt "EXISTENZ Gastronomie" die Zielgruppe der gastronomischen Existenzgründer direkt vor Erteilung der Konzession. Die Existenzgründer dann abzuholen, wenn sie am meisten offen und in einem sehr hohem Maße aufnahmebereit sind, weil sie sich gerade eine Existenz aufbauen, ist das Ziel der Zeitschrift.
www.jamVerlag.de