08 Dez2023
Rieber/DIND
Als „Arbeitgeber der Zukunft“ ausgezeichnet
Das Deutsche Innovationsinstitut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung (DIND) hat den Reutlinger Küchentechnologie-Hersteller Rieber als „Arbeitgeber der Zukunft“ ausgezeichnet.
07 Dez2023
Horecava 2024 / Nordcap
Trendige Inspirationskonzepte
Vom 8. bis 11. Januar 2024 findet die Fachmesse Horecava in Amsterdam statt. Mit dabei sind auch Gastronomie- und Großküchentechnik-Lieferanten wie Nordcap Nederland. Das Unternehmen präsentiert zwei Inspirationskonzepte.
06 Dez2023
Netzwerk Culinaria
Erweiterung mit Halton Foodservice
Seit November verstärkt Halton Foodservice das Netzwerk Culinaria. Das neue Mitglied bringt viel Know-how zum Thema Großküchenlüftung ein.
04 Dez2023
Metro C&C Magdeburg
Markt mit neuem Konzept wiedereröffnet
In Magdeburg hat nach einer Umbauphase der dortige Metro-Großmarkt mit neuem Marktkonzept eröffnet. Dazu gehören die Verknüpfung der Online- und Offline-Kanäle sowie eine Vergrößerung des Küchentechnikangebots.
01 Dez2023
AK GGS
Zehnjähriges Jubiläum
Der Arbeitskreis Gewerbliches Geschirrspülen (AK GGS) feierte im November das zehnjährige Jubiläum. In dieser Dekade unterstützte der Arbeitskreis die Außer-Haus-Branche mit Informationen rund um den Bereich gewerbliches Geschirrspülen.
28 Nov2023
United Against Waste
Mit Lebensmitteln nachhaltiger wirtschaften
Im Rahmen der diesjährigen Mitgliederversammlung feierte United Against Waste (UAW) das zehnjährige Vereinsjubiläum nach. Im Fokus stand außerdem die erfolgreiche Arbeit der bundesweiten Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfall in der Außer-Haus-Verpflegung (KAHV).
Weitere Beiträge...
- 27.11.23: Mank / Ecovadis - Hohes Nachhaltigkeitslevel erreicht
- 20.11.2023: Dehoga / Stmelf / Mwst-Erhöhung - „Ein folgenschwerer Fehler“
- 17.11.23: Igeho 2023 - Vielfältige Programmvorschau
- 16.11.2023: Gastgewerbe – Mehrwertsteuer steigt
- 16.11.23: Alles für den Gast 2023 - Gute Stimmung in Salzburg
- 09.11.23: Igeho 2023 - Schweizer Hospitality-Branchentreffpunkt
- 08.11.23: Iss Gut 2023 - Gastro-Impulse in Leipzig
- 07.11.23: Foodservice International Network (Fine) - Europäische Einkaufsmacht geschaffen