Rational
Ein voller Erfolg
Teilnehmer aus über 25 Nationen nahmen am ersten digitalen „Hotel & Marine Expert Summit“ des Großküchentechnik-Herstellers Rational teil. Aufgrund der positiven Bilanz sowie der regen Beteiligung an den Diskussionen wird bereits an der nächsten digitalen Themenpräsentation gearbeitet.

GastroSpiegel, 08.09.2020 - Acht hochkarätige Referenten, über 250 Anmeldungen, zwei Sessions, weltweite Präsenz – auch solche Zahlen kann Covid-19 produzieren. Unter dem Titel „Expert Summit digital. The new hospitality. Hotel & Marine.“ zeigte Rational, dass sich Live-Events ins Netz übertragen lassen. „Interessante Vorträge, ein Chat für Fragen an die Referenten und eine Diskussionsrunde, die live übertragen wurde, haben diesen Event äußerst lebendig gemacht. Wir wollten unserer Branche damit eine Austausch- und Diskussionsplattform bieten“, lautet das Fazit von Christian Frieß, Direktor Marketing-Kommunikation D-A-CH.

Ende August trafen sich die internationalen Meinungsbildner aus der F&B-Branche zum digitalen Expert Summit. „Innovativ, digital, nachhaltig“ – so lauteten die Schlagworte der drei Themenkomplexe der Konferenz. Die Vorträge reichten von Neo-Ökologie über Risk-Management, Gerätevernetzung und Kochsequenzen bis hin zu Restaurantkonzepten, die einen neuen Standard setzen. Die Beiträge brachten neue Aspekte in die Diskussion und regten zu Nachfragen an.

Untereinander vernetzen

„Die Möglichkeit, nach dem Vortrag den Referenten Fragen zu stellen, wurde von einigen Zuhörern fleißig genutzt, andere nutzten den News-Feed, um aktuelle Whitepaper und Best-Pratice-Beispiele herunterzuladen“, äußerte sich Frieß. Darüber hinaus konnten sich auf der Plattform die Teilnehmer untereinander vernetzen, Termine miteinander vereinbaren und auch mit den Referenten direkt in Kontakt treten.

Der Summit stand zu zwei verschiedenen Uhrzeiten zur Verfügung, um eine weltweite Teilnahme zu ermöglichen. „Das wurde zahlreich genutzt“, erläutert Christian Frieß, „die Teilnehmer kamen aus über 25 Ländern.“ Für alle, die sich die Themen genauer anschauen wollen oder nicht die Gelegenheit hatten, live am Summit teilzunehmen, hat Rational alle Inhalt auf expert-summit.com zusammengestellt. Der Zugang ist kostenlos.

Insgesamt zieht Rational eine so positive Bilanz aus der ersten digitalen Veranstaltung in dieser Bandbreite, dass bereits am nächsten Thema gearbeitet werde.

rl

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