GrastroSpiegel, 3.8.2018 – Anfang August wurde bekannt, dass vor kurzem die niederländische Firma Hakvoort Professional die gesamte Produktion von Herzog und Langen/Praxanorm im deutschen Xanten übernommen hat. Der deutsche Hersteller Praxanorm – ehemals Herzog und Langen – ist bekannt für die hohe Qualität der Imbiss-Gerate und anderer Produkte. Zu den bekanntesten Geräten aus den Praxanorm-Serien gehört der Rostbrater.

Die Produktion wird in der Hakvoort-Fabrik im niederländischen Emmeloord fortgesetzt. Hakvoort Professional stellt seit über 40 Jahren in der Fabrik Frittiergeräte und Kochinseln her. Die Vivo-Fritteusen für „hausgemachte Pommes“ werden weltweit verkauft. Die Marke Rubbens (seit 1919) wird ebenfalls im selben Fabrik in Emmeloord hergestellt.

rl