GastroSpiegel, 12.06.2017 – „In diesem Jahr liegt der Fokus unserer Denktopf-Wissensforen auf der Wissensvermittlung zur Bedeutung von Markenprodukten in der Gastronomiebranche“, sagt Hörstke-Geschäftsführer Peter Hörstke mit Blick auf die Veranstaltung am 22. Juni. „Gemeinsam mit unseren Denktopf-Partnern haben wir hochinteressante Vorträge vorbereitet.“

Die Referenten von Rational, Beer Grill und Cool Compact beantworten im zweiten Wissensforum folgende Fragen:

- Wie bieten Markenprodukte perfekte Präsentation über Stunden?
- Ist Zeitersparnis durch die optimale Weiterverarbeitung von Speisen möglich?
- Kann man mit Markenprodukten einen höheren Deckungsbeitrag pro Tischgast erzielen?

Die Teilnehmer können sich auch dieses Mal auf intensives Networking und persönliche Impulse freuen. Das Seminar findet am 22. Juni 2017 von 10 bis 16 Uhr bei Hörskte, Liegnitzer Str. 11, in Witten statt. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Weitere Informationen unter www.hoerstke.de.