Bei einer Führung durch die Kahla-Produktionshallen verfolgte die Röstergilde aus nächster Nähe, wie die Tassen für die verschiedenen Kaffeespezialitäten produziert werden. Foto: KahlaGastroSpiegel, 29.02.2016 ‑ Als Interessenvertretung von Kaffeeröstereien bietet die Röstergilde ihren Mitgliedern ein Netzwerk auf dem deutschsprachigen Kaffeemarkt und gibt anhand eines Qualitätssiegels dem Verbraucher Sicherheit für qualitativ hochwertige Kaffeeprodukte. Bei einer Führung durch die Kahla-Produktionshallen verfolgten die Kaffeeröster aus nächster Nähe, wie Tassen für verschiedene Kaffeespezialitäten wie Espresso, Filterkaffee, Cappuccino und Milchkaffee produziert werden.

Besonderes Interesse galt dabei der eigens für Kaffeeliebhaber entwickelten Kollektion „Café Sommelier“. Die Teilnehmer waren beeindruckt von den vielen Arbeitsschritten, die notwendig sind, um aus den Rohstoffen Feldspat, Kaolin und Quarz Qualitätsporzellan nachhaltig in Deutschland herzustellen.

Im Anschluss an die Führung fand die Jahrestagung der Röstergilde statt. Bei einer Verkostung von Espressospezialitäten konnte Kahla mit seiner Sortimentsvielfalt überzeugen und den Einfluss der Tassenform auf den Geschmack demonstrieren – neben Design und Haptik ein entscheidendes Kaufkriterium für Kaffeeröster bei der Ausstattung einer Kaffeebar. Neben Innovationen wie touch!, dem Porzellan mit samtweicher Oberflächenbeschichtung, begeisterte KAHLA die Kaffeeexperten vor allem mit der Magic Grip-Technologie und dem neuen Coffee2Go-Becher, der erst wenige Tage zuvor auf der internationalen Konsumgütermesse Ambiente in Frankfurt vorgestellt wurde.

Mit dem neuen Becher positioniert sich das Unternehmen explizit gegen Einwegbecher. Die feinen, parallel verlaufenden Silikonringe, die die Bechermitte als Band umgeben, bilden eine haptisch angenehme Griffpartie, durch die sich frisch abgefüllte Heißgetränke gut tragen lassen. Dank des transparenten Magic Grip-Silikonfußes stehen die Becher zudem sicher und kratzfrei auf jedem Untergrund. Ein neu gestalteter Coffee2Go-Deckel rundet das Trinkgefühl ab.