Fünf Tage Fachmesse, rund 950 ausstellende Unternehmen aus 27 Nationen und eine Vielzahl an Innovationen, Trends und Lösungen für den Außer-Haus-Markt– damit überzeugte die diesjährige Internorga sowohl Besucher als auch Aussteller.

Der diesjährige Sieger des Deutschen Gastro-Gründerpreises kommt aus Trier. Das entschied das Publikum beim Finale des Wettbewerbs während der Internorga.

Von Samstag, 30. April, bis Mittwoch, 4. Mai, präsentiert die Internorga auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress den kompletten Marktüberblick über neue Produkte, Trends und Innovationen im Außer-Haus-Markt. Fachhändler und Planer, Gastronomen, Hoteliers, Konditoren und Bäcker erhalten auf der Fachmesse aktuelle Anregungen für ihr Tagesgeschäft. Laut aktueller Verordnung entfällt auf dem Messegelände die Maskenpflicht.

Der international agierende Multiservice-Anbieter Klüh steigt in das Beratergeschäft ein. Mit der neugegründeten Tochtergesellschaft Keros Consult bietet die Unternehmensgruppe Konzepte für die nachhaltige und digitale Prozessoptimierung in der Gemeinschaftsverpflegung (GV).