21 Jul2017
BMEL
Wettbeweb gegen Verschwendung
Die Bewerbungsphase für den Wettbewerb „Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung 2018“ hat begonnen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) würdigt mit dem Preis herausragende Ideen und Projekte zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen, unter anderem aus dem Handel und der Lebensmittelproduktion.

GastroSpiegel, 21.07.2017 – Der Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung 2018 sucht erneut hervorragende Beispiele aus dem Handel und der Lebensmittelproduktion. Vergeben wird er in den Kategorien Landwirtschaft & Produktion, Handel, Gastronomie sowie Gesellschaft & Bildung.

Zusätzlich werden zwei Förderpreise vergeben, die mit 10.000 Euro bzw. 5.000 Euro deutlich höher dotiert sind als in den letzten Jahren.

„Im Einsatz gegen die Verschwendung sind alle gefragt, der Biohandel genauso wie der Discounter“, sagt Jurymitglied Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie.

Bewerbungen für den Bundespreis sind möglich unter www.zugutfuerdietonne.de/bundespreis. Die Bewerbungen können bis zum 31. Oktober 2017 eingereicht werden.

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